Colegio Santa María la Blanca - Montecrmelo (Madrid)
 
 
Greñar, bolear, amasar, formar, fermentar, reposar, disfrutar, serán los nuevos compañeros de tu viaje por el mundo del pan y la bolléria en estos curso monográficos prácticos y dinámicos que realizaremos para descubrir lo fácil y reconfortante que es, comer tu propio pan y bollería.
 
Realizar las masas de forma práctica con las manos y a máquina, te dará versatilidad en tus propias elaboraciones. Pan Payés e Integral, serán un placer que podrás disfrutar en casa con resultados de alta calidad. Más información de los cursos monográficos:
Curso Monográfico de Bollería
Curso Monográfico de Pan
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